Que faire avec le chou frisé ? Toutes nos recettes pour l'utiliser en cuisine

Name: Que faire avec le chou frisé ? Toutes nos recettes pour l'utiliser en cuisine
Total time: 30 min
Cuisine: chou frisé

Le chou frisé est le plat traditionnel par excellence aux Pays-Bas. Photo par Peet Sneekes

Considéré comme un super-aliment, le chou frisé est un légume aux nombreux bienfaits pour notre santé. Riche en potassium, calcium et vitamines, il est un excellent allié pour les adeptes de la cuisine healthy.

Il intègre facilement smoothies et autres jus super vitaminés et accompagne parfaitement bien n'importe quel plat de viande ou de poisson. Servi farci, en gratin ou plus étonnant, en chips pour un apéritif original, il saura ravir le coeur et les papilles de vos invités.

Dernières recettes de chou frisé et de gratin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chou frisé et de gratin qui changent !

Gratin de chou frisé aux lardons

kilometre-0

Si vous n'achetez que des légumes de pleine terre en bio, en ce moment, il y a encore peu de légumes si vous habitez au Nord de la Loire.

Lasagnes végétariennes de chou vert

Cook A Life by Maeva

Voici des lasagnes naturellement sans gluten car elles ne contiennent que du légumes et des protéines végétales ! En l'occurence du chou frisé, des champignons, du tofu fumé, de la sauce tomate, une délicieuse béchamel (sans lactose) et une belle couche de fromage (option végétalienne). De quoi se faire plaisir quelque soit son régime alimentaire ! :)

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Plancha Simogas

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de plancha.

Voir aussi

Masquer

Salamandre

Idées de repas économiques

Le gruyère

Le comté

L'emmental

Le chou vert

Chou blanc

Chou chinois

Chou kale

Chou pointu

Chou pommé

Chou-rave

Chou romanesco

Chou rouge

Chou vert

Choux de Bruxelles

D'autres recettes avec aussi...

ail beignets betterave blanquette boeuf canard carottes cassolette champignons chaud chaussons chips chorizo chou cidre crème cumin dinde échalote épices farce feuilletés fruits gingembre gratin lapin lard lardons légumes mangue moutarde navet noix oeuf oignons orange oseille pâtes pistache poisson pommes porc poulet quinoa riz saumon terrine tomates veau volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de chou frisé et toutes les recettes de gratin

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gratin de pâtes

Laet's bake it

Des pâtes, de la sauce tomate, de la viande, des légumes, le tout agrémenté de mozzarella et d'un soupçon de parmesan... C'est bon, c'est simple, ça se prépare à l'avance et personne ne dit "non" à un plat de pâtes gratinées !